A. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
- Lúc trước The Classic Garage vốn dĩ chỉ là một chiếc garage nhỏ của một hộ gia đình để cho thuê hoặc giao lưu các món đồ đặt biệt là xe cổ. Nhưng sau đó đã được nâng cấp lên thành nơi để mọi người có thể lui tới vừa thưởng thức các dòng cafe truyền thống và cocktail, vừa ngắm nhìn và đắm chìm trong không gian hoài cổ. Những món đồ ở đây đều được trân trọng và lưu giữ cẩn thận, đa số đều còn hoạt động tốt và mang giá trị về lịch sử cao!
- Từ những ngày đầu đặt chân đến nước ta, người Pháp đã mang đến nhiều giá trị mới mẻ về chân trời Phương Tây. Nổi bật trong đó là dấu ấn kiến trúc đậm chất Cổ Điển Pháp. Chính những yếu tố văn hoá đã thổi hồn vào kiến trúc nước nhà sự giản dị, đằm thắm riêng biệt không trộn lẫn vào đâu. Đấy cũng là ưu điểm thu hút cái nhìn và sự sáng tạo của những kiến trúc sư người Pháp. Họ kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp Tân Cổ Điển và cảm hứng vùng miền tạo ra phong cách Đông Dương hiện tại.
- Có những điều hẳn không ai muốn nhớ lại... Nhưng phong cách Đông Dương- Indochine sẽ luôn là một nét đẹp đáng được trân trọng và gìn giữ. Phong cách đầy bản sắc này hình thành từ nguồn cảm hứng phương Đông và nét đặc trưng phương Tây. Và cũng vì những cảm hứng đó, mà The Classic Garage ra đời...
“Thời gian không bao giờ quay trở lại
Chỉ có lòng người quay trở lại với thời gian”
- Cuộc hành trình trở về quá khứ có thể là cuộc hành trình tìm về những phút giây huy hoàng, những thời khắc hạnh phúc tuyệt vời của mỗi con người, nhưng cũng có thể là một cuộc chinh chiến với nỗi đau đã qua.... The Classic Garage hi vọng có thể mang tất cả hành khách lên chuyến tàu du hành trở về với thời gian, một lần nữa nhìn ngắm lại quá khứ không chỉ của riêng bản thân mà còn với cả dân tộc Việt Nam và đặc biệt là người Sài Gòn.
- Toạ lạc ở quận 2, khu giao thoa giữa quận 1, quận 7, quận 9, thật dễ dàng để khách hàng có thể tìm đến sau những giờ làm việc căng thẳng, hoặc các bậc trưởng bối có thể cùng với nhau đến cùng ôn lại kỉ niệm xưa hay lớp trẻ đến để hiểu thêm về quá khứ của ông cha mình khi vừa ngắm nhìn những đồ vật mang dấu ấn của thời gian đầy hoài niệm vừa thưởng thức những thức uống tưởng chừng rất mộc nhưng không hề đơn giản.
- Ngoài các loại cà phê truyền thống, The Classic Garage còn phục vụ thêm cả các loại trà hoa, các loại thức uống đa phần sử dụng các nguyên liệu trái cây tươi đậm chất Việt Nam kết hợp với nhau như quả hồng, thanh long, dừa… cùng những món ăn nhẹ đi kèm. Buổi tối phía sân thượng còn phục vụ cả rượu giúp khách hàng có thể thưởng thức cocktail, cùng nhau ngẫm nghĩ sự đời…
B. GIỜ HOẠT ĐỘNG
- Cho thuê xe cổ - đạo cụ xưa: Các ngày trong tuần từ 7h-19h
- Cafe: 7h-22h.
- Rượu: Thứ 2 đến thứ 6: 18h-0h, Thứ bảy chủ nhật 18h-2h (lầu 3).
- Giao lưu đồ cổ: chủ nhật 8h-12h.
- Giải trí thưởng ngoạn cafe trên sông: tùy thuộc vào thời gian con nước lên xuống theo mùa mà chúng tôi phục vụ quý khách theo khung giờ được thông báo báo trước!
- Ngoài ra chúng tôi có nhận đặt tổ chức sự kiện, tiệc liên hoan, sinh nhật... theo yêu cầu khách.
C. LIÊN HỆ
THE CLASSIC GARAGE Cafe and Cocktail Bar
Địa chỉ: số 3 Đường 65, P.Bình Trưng Đông, Quận 2 (Ngay chân cầu Xây Dựng)
Tel: 0973764827
Mail: theclassicgaragecoffee@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/TheClassicGaragecafe
